Фикер -Әгәр дә 2022 юмор хисе булса, ул аны үзендә саклаган.Украинадагы сугыш, рекордлы иң дымлы кышларның берсе, һәм бәянең күтәрелүе күп Кивисларның сабырлыгын сынады.

Ләкин барысы да начар түгел иде: плюс ягында, ниһаять, май кайтты.Кайчандыр холестерин дәрәҗәсе һәм тыгыз артерияләр белән бәйләнеше аркасында юкка чыгу дип саналганнар, быел каймак таралуы кире кайтты - күбесенчә май такталары ярдәмендә.

Десерт такталарына һәм иртәнге такталарга табигый варис, сөт версиясе ашамлыкларның йомшартылган майны агач өслекләргә сөртүен, аны просциттодан балга кадәр тәмләтеп, аны аппетизатор дип атаган.

Кайберәүләр май такталарын тәртипсез, исрафлы һәм микроблар өчен өлгергән дип тәнкыйтьләделәр, икенчеләре такталарындагы майлы тапларны ничек чыгарырга уйлыйлар.Ник дигәндә, сөтчелек фермалары бәхетле иде.

2022-нче елда барлыкка килгән азык-төлек тенденцияләренә фураж (тагын), Mori исеме белән шоколад барлары, һәм кокос, миндаль, солы һәм борчак туганнары, бәрәңге сөте керә.

Ләкин тенденцияләр, без белгәнчә, үзгәрүчән хайваннар булырга мөмкин, алдан әйтү авыр, хәтта саклау авыррак.Азык-төлек тармагына килгәндә, кулланучыларның тәлинкәләре, тәэмин ителеше, ихтыяҗы һәм социаль медиа шаяннары тәм һәм ашларның модага кереп китүен күрә ала.

2023 елда без нәрсә ашарбыз һәм эчәрбез?

Күптән түгел АКШ супермаркет челтәре Whole Foods докладында фаразланганча, киләсе елда без Яупонны (сезнең ломбард) дөрес әйтүне генә өйрәнмәячәкбез, без аны суырачакбыз.Япон куак яфракларыннан ясалган үлән чәйенең бер төре, бердәнбер билгеле Төньяк Америка кофеинлы үсемлеге, яупон чәе йомшак, җирле тәмгә ия.

Доклад күрсәткәнчә, традицион рәвештә Американнар япон яфракларын дару чәйенә пешергәннәр һәм кусуны этәрү өчен чистарту йолалары өчен "кара эчемлек" итеп әзерләгәннәр.Билгеле, 2023 версиясе моны эшләмәячәк: белгечләр әйтүенчә, яупон чәе антиоксидантлар белән тутырылган һәм сәламәтлеккә файда китерә, шул исәптән баш мие эшчәнлеген көчәйтү, ялкынсынуны киметү һәм шикәр авыруы кебек шартлардан саклау.

Бу әйберләрне белгән кешеләр яупон чәе бөтен дөньяда, аеруча комбуча һәм коктейльләрдә, эчемлекләрдә һәм бар менюларда популяр булыр дип ышаналар.

Гаҗәпләнергә әзерләнегез: 2023 дата елы дип фаразлана.Яисә, минем өемдә билгеле булганча, илһам кыска булганда, кунаклар килергә җыенганда, кабакларга ташланган яки каймак сыры белән тутырылган.

• Дата Шоколад һәм Бадам Төрте
• Бөтен апельсин һәм хөрмә муфиннары
• Medjool борчак мае шоколад белән

Дөньяда иң борыңгы эшкәртелгән җимеш дип саналган, ким дигәндә 50 миллион ел элек язылган, соңгы тапкыр даталар кулинария кайнар исемлегендә булган дип әйтү дөрес, Клеопатра билгеле бер Рим императоры белән флиртта иде.

Ләкин белгечләр фикеренчә, 2023 - хөрмә, кире шикәргә альтернатива буларак, кире кайтачак.Еш кына "табигать конфеты" дип аталган даталар, дегидратланганнан соң яки ​​хөрмә сиропы яки пастага әверелгәннән соң, җимеш формасында иң популярлыгы булыр дип фаразлана.Алар шулай ук ​​протеин барларында, төнге солы һәм хәтта кетчупта да күренерләр.

Авокадо мае эләгәчәк

Киләсе елда супермаркет троллейбусларына юл табу өчен тагын бер олди, ләкин гуди - авокадо майы.Тыйнак майның һәрвакыт җанатарлары бар: бета-каротинга ошаган сәламәтлекне саклаучы, аны тире дымлаучы һәм чәчле чәчләр белән кулланган матурлык җанатарлары, һәм аның нейтраль тәмендә һәм югары төтенле гыйбадәтханәдә табынучылар.

Ләкин 2023 ел майның ашамлыклар артуына юл тота ала, майонез һәм салат киеменнән бәрәңге чипларына кадәр.

Соңгы вакытта ТикТокка күз салган булсагыз, бию этләре арасында күмелгән һәм йөзегезне контурлауның 50 ысулы - азык-төлек тенденциясе.

"Максат белән пульпа" сок барының исеме кебек тоелырга мөмкин, ләкин ул 2023-нче елның иң кайнар ризык һәм эчемлек тенденцияләренә карый - бадам кебек сөт булмаган альтернатив сөт ясаганнан соң калган гайка һәм солы кабыгын куллану. солы сөте.

Аны катлаулы икътисади шартларга җавап дип атарга, өстәлгә ризык куюның катлаулы чынбарлыгына тылсым сибү кирәклеге, ләкин усаллык 2023-нче елгы сүз булырга мөмкин. Usәм бездән алдагы буыннар кебек, эшкәртү ысулларын табуны аңлата, цикл һәм бар нәрсәдән иң кысу - азык-төлек продуктларын да еш әрәм итү.

Акчаны максат белән кертегез, монда акыллы TikTok кулланучылары сөтнең калдыкларын он һәм пешерү катнашмалары өчен альтернативага әйләндерәләр.Савыт-сабаны пешерү тәлинкәсенә таратыгыз, аны мичкә сугыгыз, берничә сәгать дегидратлагыз һәм пешерегез.

Киләсе елда күбрәк келп продуктлары пәйда булачагын көтегез, мөгаен, чипс яки хәтта кесәләр.

Ничек кенә булмасын, бу җиңү, чөнки алга туклыклы һәм күпкырлы гына түгел, әйләнә-тирә мохит турында кайгыртучылар өчен дә зур талпан: келп - алга, атмосферада углеродны сеңдерергә ярдәм итә торган, чиста су яки өстәмә матдәләр таләп итмәгән алга. .

Көнгә биш плюс җимеш һәм яшелчәләрне ничек алу турында борчылсагыз, 2023 моны бераз җиңеләйтергә мөмкин.Кулинария кристалл шарына тиз карау шуны күрсәтә: үсемлек нигезендәге макароннар китәргә тиеш.

Сез кычыткан, гөлҗимеш һәм тавыктан ясалган макарон турында ишеткәнегез бардыр, ләкин хәзер белгечләр ашкабактан ясалган кесәләр, пальма агачлары һәм яшел бананнар йөрәге продуктларга хезмәт күрсәтергә ярдәм итә диләр.Табигать.

*Шэрон Стивенсон биттә сүзләрне хәтерендә озаграк урнаштыра.Ул Яңа Зеландиянең күп басмалары өчен язды, алар арасында Төньяк & Көньяк, Киа Ора һәм NZ House & Garden.